椒盐鸡翅

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三观很重要,三餐更重要

椒盐鸡翅的用料

鸡翅 适量 2汤匙
蚝油 1勺 酱油 1勺
淀粉 少许 椒盐 3克
生抽,耗油 少许 姜片 3片
2根 大蒜 少许

椒盐鸡翅的做法

椒盐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅对半开,加入生抽,老抽,耗油,淀粉,姜片抓匀腌制十分钟入味,大蒜切碎备用
椒盐鸡翅的做法图解2

步骤2

起锅热油,加入鸡翅小火开炸至断生
椒盐鸡翅的做法图解3

步骤3

把鸡翅捞出备用,多余的油倒出,留少许就可以
椒盐鸡翅的做法图解4

步骤4

加入蒜粒翻炒
椒盐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入鸡翅和葱段翻炒几下,再撒入少许椒盐就可以美美出锅

椒盐鸡翅的烹饪技巧

1.炸鸡翅的全程要小火哦,不然容易变焦变黑2.调料腌制的过程已经有足够的盐分,所以后期不要再加盐,撒少许椒盐就可以,不然容易太咸哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-09

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