加拿大北极虾酥饼

12.9万 浏览 4092 收藏
收藏
八鲜过海
八鲜过海
＋ 关注

酥饼做早餐，开启元气满满的一天，外酥内软，鲜香四溢，热乎乎的北极虾酥饼做早餐再好不过了，既均衡营养又简单美味。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

加拿大北极虾酥饼的用料

加拿大北极虾 250克 蔬菜碎 适量
手抓饼饼胚 1张

加拿大北极虾酥饼的做法

#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。
#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法图解2

步骤2

加拿大北极虾去壳留仁，备好食材。
#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法图解3

步骤3

饼胚从中间切半。
#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法图解4

步骤4

撒上一些蔬菜碎和北极虾。
#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法图解5

步骤5

一半包着蔬菜和虾仁卷成卷，两头捏实继续另一半卷成卷，把牛舌状饼胚卷压平。
#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法图解6

步骤6

纵向卷起，尾端压在饼胚卷的底部，正反两面压成圆饼状，平底锅中火，不用抹油，直接把生饼胚放入锅中煎，约20秒翻面，来回几次。
#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法图解7

步骤7

正反面烤至金黄就可以了，完成。

加拿大北极虾酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-10 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #做川菜用豪吉# 加拿大北极虾酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活