孩子菜【香肠炒马铃薯丁】

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家里有小孩的都知道，偶尔还是需要做一次孩子喜欢的孩子菜，这道香肠炒马铃薯丁就是我们家的其中一道孩子菜，材料用的都是家里常备的，既快手又方便。

香肠炒马铃薯丁的用料

马铃薯 2 只 香肠/火腿肠/两片午餐肉 2 根
烧烤撒料/塔可香料 1 小勺 芝麻 一点
葱花 一点

香肠炒马铃薯丁的做法

孩子菜【香肠炒马铃薯丁】的做法图解1

步骤1

把马铃薯削皮切丁，香肠/午餐肉 切丁。
孩子菜【香肠炒马铃薯丁】的做法图解2

步骤2

热锅把马铃薯丁和香肠丁入锅煸炒成稍微焦香，马铃薯丁变软。
孩子菜【香肠炒马铃薯丁】的做法图解3

步骤3

（如果用的是香肠或午餐肉的话，就不必下油，因为香肠午餐肉会出油，如果用的是火腿肠，不出油的话，可以下一点食油煸炒）。
孩子菜【香肠炒马铃薯丁】的做法图解4

步骤4

熄火，撒入烧烤撒料。
孩子菜【香肠炒马铃薯丁】的做法图解5

步骤5

我用的是塔可香料。
孩子菜【香肠炒马铃薯丁】的做法图解6

步骤6

翻匀。
孩子菜【香肠炒马铃薯丁】的做法图解7

步骤7

后撒入芝麻和葱花即可。

香肠炒马铃薯丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-11

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煸 烤 香
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