卤牛腱子肉

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逃离城市的纷扰，投入自然怀抱！我们一同露营，听虫鸣鸟叫，观璀璨星空。收拾好心情，这个周末，咱们一起出发！
参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#

卤牛腱子肉的用料

牛腱子 2000克 料酒 40毫升
老卤水 1500克 卤料包 1包
清水 适量

卤牛腱子肉的做法

#春日露营#卤牛腱子肉的做法图解1

步骤1

周末别宅在家里啦！一起去露营吧。在青山绿水间，搭帐篷、赏美景、享美食，感受大自然的治愈
#春日露营#卤牛腱子肉的做法图解2

步骤2

锅中放入清水、牛腱子、料酒，烧开后煮10分钟
#春日露营#卤牛腱子肉的做法图解3

步骤3

老卤水放入锅中，放入焯水后的牛腱子，放入一包卤料包，加入清水，没过所有食材。大火烧开后转小火卤1小时
#春日露营#卤牛腱子肉的做法图解4

步骤4

卤好的牛腱子捞出放凉
#春日露营#卤牛腱子肉的做法图解5

步骤5

切片
#春日露营#卤牛腱子肉的做法图解6

步骤6

分成小份，用真空机密封起来，带着去露营，可以直接食用，也可以蘸着烧烤蘸料吃！

卤牛腱子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 假期 煮 卤 烤

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