角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子

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最近我们家高频出现的饺子！真好吃

角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的用料

虾 12只 角瓜 3斤
鸡蛋 6个 大葱 半根
十三香 适量 猪油 适量
蚝油 少许 盐 少许
韭菜 1把 味精 可选

角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的做法

角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的做法图解1

步骤1

角瓜擦丝，水烧开后焯水，1分钟捞出，过凉，捺干切碎备用。注意⚠️焯水时间不能太长了！
角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的做法图解2

步骤2

热锅冷油炒鸡蛋，炒碎一点，加入十三香和葱，盛出备用，趁热放入适量猪油和蚝油，盐，味精
角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的做法图解3

步骤3

虾扒出虾仁切大丁，韭菜切碎，混合所有材料。
角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的做法图解4

步骤4

包饺子
角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的做法图解5

步骤5

煮饺子吃饺子！
角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的做法图解6

步骤6

因为名字可能存在差异，我们叫这是角瓜！

角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-14

©本菜谱的做法由 奇怪的瓶子 编写，未经授权不得转载
分类： 香 午餐 晚餐 中国菜 大众人群
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