韭菜鲜肉毛蛤盒子

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毛蛤营养较为丰富，含有每100克的营养素含量：热量97大卡，钠363毫克，钾164毫克，钙137毫克，磷116毫克，胆固醇113毫克，镁87毫克。有优质的蛋白，有很好的促进肠胃吸收的作用，平时适当的吃一些，有补肾壮阳的作用，有清热泻火的效果。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

韭菜鲜肉毛蛤盒子的用料

毛蛤 500克 韭菜 1把
鲜肉 300克 油 2汤匙
香油 1汤匙 盐 2茶匙
豪吉鸡精 1勺 一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺

韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法

#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解1

步骤1

海边先打捞上来的毛蛤真是鲜活肥美的毛蛤，今天就用它烙个美味佳肴的韭菜鲜肉毛蛤盒子。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解2

步骤2

用小刀把毛蛤撬开括出肥美的毛蛤肉肉，这个步骤要小心，防止割到手哦。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解3

步骤3

取出来的肉肉清洗干净，沥干水分一切为二备用。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解4

步骤4

鲜肉稍微打少许清水搅拌上劲，淋入一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀煨制20分钟入味。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解5

步骤5

韭菜摘好洗净沥干水分切好和鲜肉馅、毛蛤肉肉放入容器中。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解6

步骤6

放入这道美味灵魂的调味料豪吉鸡精。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解7

步骤7

先放入油和香油拌匀，再放入盐和鸡精，这样可以锁住水分不易下汤，吃起来更加鲜美。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解8

步骤8

所有的调味料拌匀入味即可
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解9

步骤9

取适量的馅料放在擀好的面皮中间，对折包好。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解10

步骤10

包好的韭菜鲜肉毛蛤盒子依次摆入电饼铛中加热烙起来。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解11

步骤11

韭菜鲜肉毛蛤盒子烙制两面金黄，微微变色即可出锅享用。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解12

步骤12

鲜美可口的韭菜鲜肉毛蛤盒子装入盘中，就大功告成了！
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解13

步骤13

韭菜鲜肉毛蛤盒子放入了豪吉鸡精提鲜的效果是一级棒
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解14

步骤14

韭菜鲜肉毛蛤盒子入口鲜嫩多汁，好吃到停不下来。
#做川菜用豪吉#韭菜鲜肉毛蛤盒子的做法图解15

步骤15

这道美味佳肴营养丰富做法简单，也是宴客必备的拿手主食噢！

韭菜鲜肉毛蛤盒子的烹饪技巧

韭菜鲜肉毛蛤盒子放入了豪吉鸡精提鲜的效果是一级棒 韭菜鲜肉毛蛤盒子入口鲜嫩多汁，好吃到停不下来。这道美味佳肴营养丰富做法简单，也是宴客必备的拿手主食噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 煨 拌 烙 电器 电饼铛
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