包菜鸡蛋彩蔬饼

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月月的妈5
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今天给大家分享一道懒人早餐，5分钟搞定，而且维生素蛋白质都全了，低卡低脂，简单又美味，是懒人减脂早餐的不二之选！这款包菜鸡蛋饼不仅饱腹感强，而且美味可口，是自律期姐妹们的理想选择！
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包菜鸡蛋蔬菜饼的用料

面粉 一把 鸡蛋 适量
胡萝卜 半个 包菜 半个

包菜鸡蛋蔬菜饼的做法

包菜鸡蛋彩蔬饼的做法图解1

步骤1

圆白菜和萝卜擦成丝，然打一个鸡蛋撒一把面粉，滴少许生抽和海盐胡椒粉搅拌均匀，为了快同时起了2个锅。
包菜鸡蛋彩蔬饼的做法图解2

步骤2

锅里刷油，先不用开火，把蔬菜放到锅里，然后用筷子整理成一个鸟窝的形状，最后从中间打入一颗鸡蛋。
包菜鸡蛋彩蔬饼的做法图解3

步骤3

差不多2分钟，底部定型微微金黄之后，用铲子快速翻面，再再煎3分钟关火，余温稍微焖一会。
包菜鸡蛋彩蔬饼的做法图解4

步骤4

这款包菜鸡蛋饼不仅饱腹感强，而且美味可口，是自律期姐妹们的理想选择！
包菜鸡蛋彩蔬饼的做法图解5

步骤5

做好的蔬菜饼从中间切开后装盘就可以了，小朋友吃淋上一些番茄酱或者沙拉酱，吃起来更美味哦。
包菜鸡蛋彩蔬饼的做法图解6

步骤6

这款包菜鸡蛋饼外皮焦香，内里软嫩，每一口都是满满的幸福感。

包菜鸡蛋蔬菜饼的烹饪技巧

面粉可以分次少量地放，只要蔬菜能粘在一起就行，不要多了，那样会影响蔬菜饼的整体的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-16

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 焖 煎 拌
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