广东-扇骨炖萝卜汤

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春天，是一场恰逢其食的浪漫，每个城市的餐桌上，都有各自的春日打开方式。当地特色春菜遇上豪吉地道川味，又将碰撞出怎样的火花? 这个春天，就让豪吉成为大家的创意灵感 让家乡美食焕发新生 让每一口春日限定，都不被辜负！
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

扇骨炖萝卜汤的用料

扇骨 400克 料酒 20克
白萝卜 1个 饮用水 适量
姜粉 1克 盐 适量
豪吉鸡精 2克

扇骨炖萝卜汤的做法

#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解1

步骤1

对于烹饪爱好者来说，豪吉调味料就是厨房的魔法妙药。无论是炒菜、煲汤还是凉拌，只需加入少许，就能瞬间激活食材本味，让每一道佳肴都滋味非凡，轻松锁住家人的胃。
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解2

步骤2

白萝卜滚刀切成块
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解3

步骤3

扇骨冲洗干净，放入开水锅中，加入料酒煮几分钟
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解4

步骤4

捞出放入电压力锅中
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解5

步骤5

加入饮用水
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解6

步骤6

电压力锅选用营养汤模式
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解7

步骤7

炖好的扇骨汤
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解8

步骤8

放入白萝卜
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解9

步骤9

放入盐和姜粉，再压6分钟
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解10

步骤10

压好后放入豪吉鸡精，煮开拌匀就可以了
#做川菜用豪吉#广东-扇骨炖萝卜汤的做法图解11

步骤11

成品图

扇骨炖萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 电器 电压力锅

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