牛肉炒鸡蛋

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以优质辣椒、藤椒等为原料，开创性地将川式麻辣与醇厚鸡鲜充分融合，带来地道的川式麻辣鲜香复合风味。精选鲜青二荆条、鲜小米椒、鲜青花椒，经大师秘制，具有麻辣清香的特点。色泽红亮，红油质地，麻辣度适中，滋味浓烈醇厚。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

牛肉炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 嫩牛肉 200克
豪吉麻辣川香汁 适量 料酒 1勺

牛肉炒鸡蛋的做法

#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

牛肉用盐、小苏打、油腌制一会。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅里放油。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

先炒鸡蛋加入豪吉麻辣川香汁。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入牛肉。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

翻炒均匀。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入炒好的鸡蛋。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入料酒。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

配上大米饭。
#做川菜用豪吉#牛肉炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

完成✅。

牛肉炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-23 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 豪吉 麻 辣
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