如何保存青豌豆

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霍_小小
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保存豌豆切忌直接放冰箱冷冻，教你正确做法，不变色不走味长久新鲜@Kenny肯尼妈妈

青豌豆的用料

豌豆 2斤 盐 20克
清水 适量

青豌豆的做法

如何保存青豌豆的做法图解1

步骤1

买的新鲜豌豆 首先从豌豆荚中剥出来豌豆，然后浸盐水泡5分钟（一斤豌豆放10克盐）。 我这里用到的是两斤豌豆，我用的是20克盐
如何保存青豌豆的做法图解2

步骤2

浸泡5分钟之后，沥干水份
如何保存青豌豆的做法图解3

步骤3

起锅烧水，在锅内倒入一勺盐，水开后下入豌豆，搅拌着煮6分钟左右
如何保存青豌豆的做法图解4

步骤4

时间到了就立马捞出豌豆放入凉水中过凉
如何保存青豌豆的做法图解5

步骤5

过凉之后再捞出沥干水份
如何保存青豌豆的做法图解6

步骤6

装入保鲜袋中扎紧，放入冰箱冷冻
如何保存青豌豆的做法图解7

步骤7

可按照自家的食量 小份保存，便于取用方便

青豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:11分钟前 · 河南省

©本菜谱的做法由 霍_小小 编写，未经授权不得转载
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