青红椒炒豆芽(绿)

精品 独家
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根据自己喜好选择用黄豆芽或者绿豆芽,我个人是喜欢吃绿豆芽。这样炒清脆有味儿。喜欢吃豆制品类的亲可以尝试一下

青红椒炒豆芽的用料

绿豆芽 270克 豆泡 40克
青红椒 各1个 调味料 20克
食用盐 适量

青红椒炒豆芽的做法

青红椒炒豆芽(绿)的做法图解1

步骤1

准备食材,右边这个调味料也就类似于耗油,
青红椒炒豆芽(绿)的做法图解2

步骤2

锅里油烧8成热,大蒜末爆香(注意,如果把握不好油量的亲,建议老样子烧点热油放旁边备用)
青红椒炒豆芽(绿)的做法图解3

步骤3

一并下锅翻炒断生,
青红椒炒豆芽(绿)的做法图解4

步骤4

调味料挤一圈,加入少量盐,翻炒均匀起锅

青红椒炒豆芽的烹饪技巧

家常炒炒没啥技巧,火候一定要到位,快速起锅便是
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:7天前 · 浙江

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