牛肉混汤面

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牛肉混汤面的用料

牛肉 一斤 葱 1根
姜 10片 花椒 10粒
料酒 4勺 盐 适量
白糖 1勺 卤肉料包 1包
卤料汁 1包

牛肉混汤面的做法

牛肉混汤面的做法图解1

步骤1

牛肉，洗净，烧水，放入锅中
牛肉混汤面的做法图解2

步骤2

葱，姜
牛肉混汤面的做法图解3

步骤3

放葱，姜到锅中
牛肉混汤面的做法图解4

步骤4

加入料酒
牛肉混汤面的做法图解5

步骤5

卤料汁，卤料包，葱，姜，花椒
牛肉混汤面的做法图解6

步骤6

烧开，煮5分钟左右
牛肉混汤面的做法图解7

步骤7

捞出备用
牛肉混汤面的做法图解8

步骤8

高压锅，放煮过的牛肉，葱姜，花椒，料包，料汁
牛肉混汤面的做法图解9

步骤9

再放料酒
牛肉混汤面的做法图解10

步骤10

放少许盐，白糖
牛肉混汤面的做法图解11

步骤11

搅拌搅拌
牛肉混汤面的做法图解12

步骤12

高压锅煮饭键就可以了，好了以后，泡在汤汁中半个小时以上
牛肉混汤面的做法图解13

步骤13

切片
牛肉混汤面的做法图解14

步骤14

炒锅，放油，葱花，酱油炒香
牛肉混汤面的做法图解15

步骤15

放清水
牛肉混汤面的做法图解16

步骤16

切面下锅煮
牛肉混汤面的做法图解17

步骤17

大概5分钟左右，面条煮熟，加入盐，味精调味，出锅后，放上切好的牛肉就可以了
牛肉混汤面的做法图解18

步骤18

牛肉混汤面

牛肉混汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 锅具 炒锅 香
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