万能蘸料汁

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万能蘸料汁的用料

生抽 3勺 蚝油 1勺
醋 2勺 小米辣 4个
香菜 1根 蒜瓣 4个
白芝麻 1勺

万能蘸料汁的做法

万能蘸料汁的做法图解1

步骤1

小碗里先放料：蒜末2勺，葱花1-2勺，小米辣1勺，白芝麻1勺，辣椒面1勺。
万能蘸料汁的做法图解2

步骤2

加入烧滚的热油2勺。激发出香气。
万能蘸料汁的做法图解3

步骤3

加生抽2-3勺，香醋2勺，白糖1小匙，蚝油，花椒油几滴。拌匀。最后撒点香菜末（如不爱吃香菜，可不放）。

万能蘸料汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 Mike's_Kitchen 编写，未经授权不得转载
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