茄汁豆腐

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茄汁豆腐的用料

老豆腐 200克 食用油 适量
生抽 1勺 耗油 1勺
番茄酱 2勺 糖 半勺
盐 小半勺 清水 半碗
水淀粉 少量

茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块豆腐
茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

切片
茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

裹蛋液
茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

粘淀粉
茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

平底锅倒油烧热，放入豆腐
茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄盛出
茄汁豆腐的做法图解7

步骤7

准备好酱汁
茄汁豆腐的做法图解8

步骤8

锅中加水，加酱汁，熬至粘稠
茄汁豆腐的做法图解9

步骤9

倒入豆腐
茄汁豆腐的做法图解10

步骤10

翻炒均匀
茄汁豆腐的做法图解11

步骤11

出锅装盘，洒熟芝麻

茄汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 河北省

©本菜谱的做法由 爱瞌睡的小懒猫 编写，未经授权不得转载
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    / 12 茄汁豆腐的做法步骤

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