干锅鸡

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扔不掉的百叶结很愚蠢
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之前表姐的女儿做了干锅鸡翅虾给我吃，今天也来复刻一下。嘿嘿

干锅鸡的用料

鸡胸肉 1个 土豆 1个
洋葱 1个 料酒 15克
盐 2克 鸡 1包
芋头 1个 玉米 半根

干锅鸡的做法

干锅鸡的做法图解1

步骤1

先准备好材料，鸡胸肉，洋葱圈，土豆，玉米，芋头，切成块
干锅鸡的做法图解2

步骤2

鸡胸肉加盐和料酒腌制一下，我还撒了一点欧芹大蒜盐。
干锅鸡的做法图解3

步骤3

锅里下油，把上面的材料炸熟，先炸鸡胸肉，其他蔬菜再炸。（这步我没拍照） 再下油，放洋葱炒香，再加鸡胸肉和其他配菜，下干锅酱，炒均匀即可。（没加盐，干锅酱够咸。）

干锅鸡的烹饪技巧

也可以加一点芹菜或香菜，看个人爱好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:30分钟前 · 广东省

©本菜谱的做法由 扔不掉的百叶结很愚蠢 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 4 干锅鸡的做法步骤

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