青柠薄荷冷面

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宝子们！今天给大家分享一个巨清爽的夏日神仙餐——青柠薄荷冷面！一口下去，暑气全消，灵魂都跟着起飞。先煮一碗劲道的冷面，过遍冰水后捞进碗里。接着码上青柠片、薄荷叶、黄瓜丝，酸香清新直接撞开味蕾！ 偷偷说，这 千岛源喷雾有机山茶油 真的是厨房救星！平时做凉拌菜、轻食沙拉，随手一喷就够量，再也不用担心倒油手抖啦~夏天不想吃热乎饭的姐妹，信我！按这个配方做，连吃三天都不腻！

青柠薄荷冷面的用料

千岛源喷雾有机山茶油 适量 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 面条 2人份
青柠檬 1个 辣椒酱 1勺
薄荷 适量 番茄 3个

青柠薄荷冷面的做法

青柠薄荷冷面的做法图解1

步骤1

准备食材
青柠薄荷冷面的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜洗净，用擦丝器擦成细丝
青柠薄荷冷面的做法图解3

步骤3

番茄切丁备用
青柠薄荷冷面的做法图解4

步骤4

锅中喷入千岛源喷雾有机山茶油，0反式脂肪酸 用它来做饭更营养 而且清爽不油腻~
青柠薄荷冷面的做法图解5

步骤5

番茄丁倒入锅中炒出沙，加水大火煮沸后放凉
青柠薄荷冷面的做法图解6

步骤6

碗中加入薄荷叶碎，两勺酱油，两勺糖，少量木姜子油，少量香油，一勺辣椒酱，半颗青柠的汁，一勺芝麻
青柠薄荷冷面的做法图解7

步骤7

倒入冷却好的番茄汤拌均即可
青柠薄荷冷面的做法图解8

步骤8

锅中加入适量清水，大火烧开后放入面条。面条熟透后，捞出放入冷水中过凉，这样可以让面条更加劲道爽滑。过凉后的面条捞出沥干水分，放入碗中备用。
青柠薄荷冷面的做法图解9

步骤9

然后将黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和薄荷叶放在面条上，倒入汤汁进行简单的装饰。
青柠薄荷冷面的做法图解10

步骤10

每一口面条都带着青柠与薄荷的独特风味，伴随丝丝凉意，仿佛为身体注入了一股清泉，让你瞬间恢复清爽与活力 。

青柠薄荷冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:19分钟前 · 河南省

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载
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