蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕

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前两天看到盒马开始卖枣泥核桃蛋糕了，想起去年做过的枣泥蛋糕，今年还没做过呢，趁着放假做一个呗，是真的好吃😋，但是要少加点糖，因为红枣已经很甜了。

夏日色枣泥核桃切片蛋糕的用料

顺然破壁机 1台 顺然烤箱 1台
红枣 150克 鸡蛋 6个
红糖 70克 泡打粉 3克
小苏打 3克 低筋面粉 150克
核桃碎 适量

夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法

蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解1

步骤1

把150克红枣洗干净表面灰尘
蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解2

步骤2

把6个鸡蛋+150克红枣+50克牛奶+50克红糖，破壁机选择果汁模式
蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解3

步骤3

使用破壁机打2分钟就可以打成这种细腻糊状
蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解4

步骤4

过筛150克低筋面粉+3克泡打粉+3克小苏打，翻拌均匀
蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具
蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解6

步骤6

表面撒上核桃仁
蛋糕｜夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱上下火160度40分钟

夏日色枣泥核桃切片蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:37分钟前

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