炼奶吐司

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配料表直观看出,雀巢鹰唛炼奶主要原料是生牛乳,在配料表位列第一,且无复杂添加剂。使用生牛乳能够保证炼乳的乳香口感,也能确保营养价值。
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炼奶吐司的用料

高筋面粉 500克 249克
雀巢炼乳 20克 老面 75克
蛋液 50克 9克
黄油 50克 酵母 6克
120克 泡打粉 5克

炼奶吐司的做法

#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解1

步骤1

配料表直观看出,雀巢鹰唛炼奶主要原料是生牛乳,在配料表位列第一,且无复杂添加剂。使用生牛乳能够保证炼乳的乳香口感,也能确保营养价值。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解2

步骤2

所有食材混合。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解3

步骤3

揉出手套膜。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解4

步骤4

要注意面团的温度,温度不要过高。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解5

步骤5

一次发酵。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解6

步骤6

分成两份。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解7

步骤7

拍平然后擀平。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解8

步骤8

卷起。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解9

步骤9

放入模具表面喷水。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解10

步骤10

二次发酵。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解11

步骤11

刷蛋液预热烤箱220度烤40分中,吐司的表面上色以后盖锡纸。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解12

步骤12

出炉。
#鹰唛新食尚#炼奶吐司的做法图解13

步骤13

完成✅。

炼奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6分钟前 · 辽宁省

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