卤鸡腿鸡蛋鸡爪

卤鸡腿鸡蛋鸡爪

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卤鸡腿鸡蛋鸡爪的用料

鸡琵琶腿 鸡蛋 个
姜 适量 老抽 适量
生抽 蚝油
料酒 黄豆酱
姜片 香叶、花椒
干辣椒、桂皮 八角、冰糖

卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法

卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅焯水（放姜片和料酒）、鸡蛋也煮好后剥壳备用
卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解2

步骤2

熬煮材料
卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡腿鸡蛋放进锅里
卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解4

步骤4

加入熬煮香料
卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解5

步骤5

加入料汁（生抽、老抽、蚝油、黄豆酱）
卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解6

步骤6

加入一罐啤酒，如果没莫过食材可以加点水。
卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解7

步骤7

煮到差不多收汁就泡着好了。
卤鸡腿鸡蛋鸡爪的做法图解8

步骤8

泡过后入味好吃的。

卤鸡腿鸡蛋鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:43分钟前 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 S…💭 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 卤 咸 蚝油味
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