凉拌洋白菜

精品 独家
2.3万 浏览 371 收藏
收藏
我不更名
我不更名
＋ 关注

凉拌洋白菜的用料

洋白菜 1个 盐 适量
生抽 1勺 陈醋 1勺
糖 少许 辣椒面 少许
蒜末 一勺 芝麻 一勺
油 少许 花椒油 一小勺

凉拌洋白菜的做法

凉拌洋白菜的做法图解1

步骤1

洗净的洋白菜切丝，用盐腌20分钟以上
凉拌洋白菜的做法图解2

步骤2

用热油浇在蒜沫，辣椒面，熟白芝麻上
凉拌洋白菜的做法图解3

步骤3

就热劲儿，加盐，糖，生抽，醋，花椒油
凉拌洋白菜的做法图解4

步骤4

把腌过的洋白菜用水投洗两遍，最后一遍用凉白开，生水怕闹肚子，攥干水份，把料汁倒进去拌匀

凉拌洋白菜的烹饪技巧

其他配菜随意加如胡萝卜丝，不爱吃不加，爱吃辣的可以再放点干辣椒丝，也是用热油激了，开始用盐煞洋白菜水已经有咸淡味儿了，调料汁时盐一定少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-15

©本菜谱的做法由 我不更名 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 酸 微酸 辣
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌洋白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌洋白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活