鲜肉炒花菜

精品 独家
8.9万 浏览 4586 收藏
收藏
家和万事兴顺顺顺
家和万事兴顺顺顺 家和万事兴顺顺顺
＋ 关注

花菜是一种营养丰富的十字花科蔬菜，其维生素C、膳食纤维、硫代葡萄糖苷等成分尤为突出。它不仅热量低（约25千卡/100克），还含有抗氧化物质和钾元素，有助于增强免疫力、调节肠道功能及降低慢性病风险。山茶油是从油茶籽中提取的天然油脂，富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等活性成分，具有护肤养颜、抗氧化、促进消化、保护心血管等多重功效，广泛用于饮食、美容及传统医疗领域。
参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

鲜肉炒花菜的用料

花菜 500克 鲜肉 100克
红椒 1个 葱 20克
姜 10克 香菜 20克
纳福汇山茶油 适量 醋 1勺
盐 1匙 味精 0.5匙

鲜肉炒花菜的做法

#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解1

步骤1

新鲜的花菜掰成小朵，洗净沥干水分
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解2

步骤2

锅中烧开水放入花菜焯水，同时喷适量纳福汇山茶油，少许盐这样易入味。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解3

步骤3

焯好水的花菜立即放人冷水中过凉，沥干水分备用。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解4

步骤4

鲜肉切片，红椒去籽洗净切块，葱姜切好备用。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解5

步骤5

锅中喷入纳福汇山茶油加热
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解6

步骤6

放入葱姜爆香，再放入肉片炒至变色断生。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解7

步骤7

放入准备好的花菜大火快速翻炒，可以少滴一滴滴醋口感更佳。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解8

步骤8

放入红椒同时放入盐和味精调味
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解9

步骤9

大火快速翻炒，保留花菜脆嫩的口感，撒上香菜提鲜。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解10

步骤10

所有食材完全入味即可出锅享用
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解11

步骤11

美味的鲜肉炒花菜装入盘中就大功告成了。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解12

步骤12

花菜入口脆爽甜嫩，混搭着肉香和椒香好吃到停不下来。
#纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法图解13

步骤13

鲜肉炒花菜采用了纳福汇山茶油真是太棒了，不但营养健康吃起来口感还特别清爽不油腻。

鲜肉炒花菜的烹饪技巧

花菜是一种营养丰富的十字花科蔬菜，其维生素C、膳食纤维、硫代葡萄糖苷等成分尤为突出。它不仅热量低（约25千卡/100克），还含有抗氧化物质和钾元素，有助于增强免疫力、调节肠道功能及降低慢性病风险。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:23分钟前 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #纳福汇轻松喷出美味#鲜肉炒花菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活