龙虾十三香味(嘎嘎好吃)

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初次上手,咿呀,出乎意料还是挺好吃,哈哈哈

龙虾的用料

龙虾 1000克 生姜 1块
大蒜 5-6瓣 干辣椒 3个
八角 3个 桂皮 1小块
香叶 5片 五香粉,孜然粉,胡椒粉 1大勺
芝麻 适量 火锅底料 1块
啤酒 1瓶 鸡精 2勺
1勺 生抽 1勺
冰糖 10小块

龙虾的做法

龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解1

步骤1

啤酒一瓶,火锅底料一块,大蒜3瓣,冰糖适量,生姜一块切片,(辣椒、桂皮、香叶、当归)适量,(食盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、孜然粉、还有芝麻)适量。
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解2

步骤2

用蔬果剂泡5分钟再清水洗完刷完,处理干净,备用
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解3

步骤3

下去生姜,水开下龙虾,
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解4

步骤4

我没有放油里面炸一次,直接煮熟捞起来控水备用
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解5

步骤5

下入生姜大蒜辣椒桂皮香叶八角等调料炸香再加入火锅底料(上面配料表里也可看视频)
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解6

步骤6

再下去龙虾炒一下倒入啤酒(不加水不加水不加水)
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解7

步骤7

再加入土豆煮熟(土豆煮到软糯很入味)
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解8

步骤8

再下入黄瓜翻一下(记住不要煮不要煮,要不然黄瓜煮软不好吃)
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)的做法图解9

步骤9

美美的出锅啦吃货的世界自己动手

龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-29

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