素炒毛豆

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冥冥白兔
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素炒毛豆的用料

毛豆 500克 胡萝卜 2根
干辣椒 1个 葱姜 适量
盐 适量 十三香 适量
生抽 适量

素炒毛豆的做法

素炒毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆米焯水。两种颜色的胡萝卜切丁。葱，姜，干辣椒切好。
素炒毛豆的做法图解2

步骤2

起锅烧油，倒入葱姜辣椒炒香。再倒入胡萝卜和毛豆米。
素炒毛豆的做法图解3

步骤3

翻炒均匀，加半勺盐，半勺十三香。加少许生抽提味。
素炒毛豆的做法图解4

步骤4

翻炒入味。就可以出锅了。
素炒毛豆的做法图解5

步骤5

装盘开饭了。

素炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-29 · 陕西省

©本菜谱的做法由 冥冥白兔 编写，未经授权不得转载
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    / 6 素炒毛豆的做法步骤

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