杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!

独家
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杂粮老式桃酥,营养均衡,口感丰富,酥酥脆脆超好吃。

杂粮桃酥的用料

玉米油 130克 绵白糖 80克
鸡蛋 50克 小苏打 3克
泡打粉 4克 1克
低筋面粉 220克 杏仁粉 30克
杂粮(装饰) 适量

杂粮桃酥的做法

杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解1

步骤1

鸡蛋、糖、泡打粉、小苏打、盐先加在一起
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解2

步骤2

打蛋器打发至糖融化
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解3

步骤3

玉米油分三次加入打发均匀(这是不漏油的关键)
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解4

步骤4

低粉、杏仁粉混合均匀
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解5

步骤5

倒入盆中混合
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解6

步骤6

用刮刀翻拌成团
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解7

步骤7

移入揉面垫上,用刮刀切,手掌按压,反复几次按压 均匀即可。不要揉哦!
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解8

步骤8

分成35克一个剂子
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解9

步骤9

准备好杂粮(南瓜籽、葵花籽、芝麻、燕麦片、亚麻籽)
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解10

步骤10

表面粘上杂粮
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解11

步骤11

放入烤盘中
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解12

步骤12

轻轻按一下,中间用手指按个窝。
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解13

步骤13

参考温度: 风炉 :200度预热,160度15–20分钟 平炉:上火180度,下190度烤15分钟左右 最后几分钟注意观察,烤制的时间由桃酥的厚度决定,上色满意即可。
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解14

步骤14

烤得有点过,烤箱火大。
杂粮桃酥—营养均衡,口感丰富!的做法图解15

步骤15

酥酥脆脆超好吃

杂粮桃酥的烹饪技巧


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创建时间:2025-06-01

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