椒蒜辣肉豆耳蛋

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【9-344】 这是一个晚睡晚起到处跑吃完回家翻存稿的故事……好多人吖 ----- 2025.06.01

椒蒜辣肉豆耳蛋的用料

豆耳 素 鸭蛋 两个
肉馅 肥瘦 青椒 两个
蒜 好几瓣 火锅底料 香辣
生抽 适量 淀粉 少来
油 自选

椒蒜辣肉豆耳蛋的做法

椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油随便磕俩鸡/鸭蛋进去划散炒成大蛋块关火挪出锅等会儿用
椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解2

步骤2

再次开火补油下肉扒拉散了加些辣火锅料生抽蒜
椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解3

步骤3

大概扒拉香扔上把泡软的素豆耳酌情淋咕嘟生抽找补下颜色和味道
椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解4

步骤4

拿不准量可以全部倒腾匀淋勺水扣盖焖一两分钟
椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解5

步骤5

开盖扔上提前备好的蛋块青椒块顺手揪片耳尝尝小心烫
椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下完事儿淋圈水淀粉进去拢个小薄芡
椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解7

步骤7

再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
椒蒜辣肉豆耳蛋的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

椒蒜辣肉豆耳蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-01 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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