醋泡姜

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冬吃萝卜夏吃姜,小病小灾一扫光夏天醋泡姜除湿效果最棒

醋泡姜的用料

适量 米醋 适量

醋泡姜的做法

醋泡姜的做法图解1

步骤1

农村赶大集买的这种干姜品质不错,8块钱一斤
醋泡姜的做法图解2

步骤2

洗好控干水分
醋泡姜的做法图解3

步骤3

切片,厚度随意
醋泡姜的做法图解4

步骤4

装到最好是玻璃容器里
醋泡姜的做法图解5

步骤5

倒入米醋,没过姜片
醋泡姜的做法图解6

步骤6

一个夏天需要泡这么四五份
醋泡姜的做法图解7

步骤7

盖好放冰箱冷藏,第二天就可以吃了,酸酸辣辣,每天早晨三片姜,保证除掉身体里的湿气!

醋泡姜的烹饪技巧

姜去不去皮都可以的,买到那种很干净的可以不去皮洗干净晾干直接切片,如果初次吃受不了辣,可以切薄片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-02

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