懒人版酸菜汆白肉

独家
8348 浏览 38 收藏

酸菜汆白肉的用料

东北酸菜 一斤 五花肉 八两
葱姜蒜 适量 花椒 八角 适量
适量 干辣椒 可选
料酒 两勺 白胡椒粉 适量

酸菜汆白肉的做法

懒人版酸菜汆白肉的做法图解1

步骤1

五花肉,让卖肉的切成大片,冷水下锅,放料酒,葱段,水开后捞出控水。
懒人版酸菜汆白肉的做法图解2

步骤2

买的酸菜,洗净切丝。
懒人版酸菜汆白肉的做法图解3

步骤3

锅里放底油,放酸菜炒香
懒人版酸菜汆白肉的做法图解4

步骤4

放肉片,翻炒两下
懒人版酸菜汆白肉的做法图解5

步骤5

加开水,加盐,姜蒜,八角,干辣椒,烧开后,转移到电锅里,小火炖半个小时。

酸菜汆白肉的烹饪技巧

别人做是整块肉煮熟了切片,我嫌麻烦,直接切片汆烫一下,效果也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-03 · 山西省

你当前的位置:豆果美食 > 懒人版酸菜汆白肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 懒人版酸菜汆白肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活