烤冷面

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街边小吃烤冷面～用外婆香小榨菜籽油配合油刷，煎香肠和鸡蛋，小时候的菜油香～
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

烤冷面的用料

韩式辣椒酱 3勺 火腿肠 3根
烤冷面 3片 鸡蛋 3个
熟白芝麻 3少 榨菜碎 适量
黄瓜 1根 外婆香小榨菜籽油 适量
羽衣甘蓝 适量

烤冷面的做法

#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烤冷面的做法图解1

步骤1

榨菜切丝，黄瓜刮刀切片，火腿肠对切
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烤冷面的做法图解2

步骤2

先放入少许外婆香小榨菜籽油，油刷在锅底刷匀，打入一颗鸡蛋，火腿肠放两侧
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烤冷面的做法图解3

步骤3

盖上一片烤冷面
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烤冷面的做法图解4

步骤4

定型后翻面
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烤冷面的做法图解5

步骤5

1分钟后取出刷韩式辣酱，卷入切好的配菜，撒上芝麻，卷起来，切好装盘
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烤冷面的做法图解6

步骤6

拿绿色蔬菜装饰一下就可以吃啦～

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1小时前

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
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