云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子

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每个人心中都有自己的漂亮饭，云南人心目中的漂亮饭与自然有关，，虫虫，，树叶，来自大自然爱的分享。

豆鼔蕨菜炒茄子的用料

新鲜茄子 1个 豆鼔 1勺
蕨菜 1把 小米辣椒 1把
大蒜 2瓣 混合油 1勺

豆鼔蕨菜炒茄子的做法

云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解1

步骤1

准备食材
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解2

步骤2

起锅烧油
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解3

步骤3

爆香辣椒 大蒜
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解4

步骤4

倒入茄子
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解5

步骤5

倒入豆鼔
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解6

步骤6

倒入蕨菜
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解7

步骤7

翻炒
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解8

步骤8

➕水 调味等收汁
云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子的做法图解9

步骤9

盛出 开炫啦

豆鼔蕨菜炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-08 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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