乡间粽子

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粽叶香香，灯草悠悠，最原始的才是最美味的。

乡间粽子的用料

本地香糯米 用量:5斤 自家菜园种的斑点粽叶 用量:40张
乡间小路的灯草 用量:40根

乡间粽子的做法

乡间粽子的做法图解1

步骤1

第一步洗粽叶，第二步把灯草焯一下水，这样灯草不容易断，方便绑粽子。
乡间粽子的做法图解2

步骤2

把糯米用冷水泡20分钟
乡间粽子的做法图解3

步骤3

完工，上锅煮30分钟后捞出再蒸30分钟就好了。这样的目的是防止粽子煮出来水希希的不好吃。

乡间粽子的烹饪技巧

糯米里面什么都不加，最原始的才是最美味的，糯米在粽叶包裹下散发的那股清香才是粽子的灵魂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-11

©本菜谱的做法由 `╯无心无痛↖ 编写，未经授权不得转载
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