鸡蛋番茄苋菜汤面条

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水尝无华
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​用菜籽油通过炒料可更好激发辣椒、葱、蒜等香辛料的香味，香味更加浓郁醇厚，外婆乡小榨菜籽油，精选非转基因原料，采用独特的小榨风味压榨技术，使得油脂的色泽清亮，口感纯正，还原小时候的菜油香。
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

鸡蛋番茄苋菜汤面条的用料

鸡蛋 2个 番茄 2个
外婆乡小榨菜籽油 适量 苋菜 适量
荆芥（没有不放） 适量 盐 适量
小香葱 适量 香油 适量
水 适量 面条 适量
白胡椒粉 适量

鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法

#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解1

步骤1

提前准备好原料，苋菜、荆芥洗净，冻番茄去皮切小块，小香葱切碎放碗里，放盐，香油拌匀腌制。
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解2

步骤2

炒锅烧热，倒入外婆乡小榨菜籽油，非转基因原料，传承小榨工艺物理压制，滴滴香浓。
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋。
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解4

步骤4

用筷子抄炒凝固后盛出（这样炒，黄白分明)。
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解5

步骤5

炒锅烧热，倒入外婆乡小榨菜籽油，放入番茄翻炒出汁。
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解6

步骤6

添水烧开，放入面条，用筷子抄散。
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解7

步骤7

放入苋菜，鸡蛋，盐，磨点白胡椒粉，抄开。
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解8

步骤8

放入荆芥，腌葱花抄散调味即可！
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解9

步骤9

鸡蛋苋菜汤面条
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解10

步骤10

汤鲜味美
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解11

步骤11

成品
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#鸡蛋番茄苋菜汤面条的做法图解12

步骤12

成品

鸡蛋番茄苋菜汤面条的烹饪技巧

菜根据自己的喜好放，我家菜多就多放了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 主食 一人食 夜宵
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