小龙虾

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蛋蛋胡
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夏天就是龙虾的季节
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

小龙虾的用料

小龙虾 2斤 蒜 5头
生抽 2勺 盐 2克
姜片 3片 啤酒 1罐
香葱 少许 火锅底料 少许
土豆 1个 青椒 2个
太太乐松茸鲜 少许

小龙虾的做法

#夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾去头去鳃，尾部用刷子洗刷干净
#夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法图解2

步骤2

油热后爆炒姜蒜，炒出香味放入龙虾翻炒，同时加入火锅底料一小块
#夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法图解3

步骤3

炒至火锅底料融化，加入一罐啤酒
#夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法图解4

步骤4

再加入少许水焖煮，加入盐、生抽等调味料
#夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法图解5

步骤5

龙虾煮10分钟左右加入粗土豆条、青椒等配菜
#夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法图解6

步骤6

待配菜炒熟，汤汁收干时加入太太乐调味
#夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法图解7

步骤7

美味小龙虾出锅啦

小龙虾的烹饪技巧

1.配菜可以有黄瓜、莴笋等不同选择，依据个人喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-19 · 安徽省

©本菜谱的做法由 蛋蛋胡 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 8 #夏日鲜味轻享健康#小龙虾的做法步骤

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