豇豆轱辘面

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豇豆轱辘面的用料

面粉 一小碗 果仁碎 适量
熟芝麻 一勺 白糖 少许
盐 适量 葱沫 适量
蒜沫 适量 辣椒面 根据口味适量
油 适量 花椒油 适量
西红柿 1个 鸡蛋 2个
生抽 1勺 醋 一点点

豇豆轱辘面的做法

豇豆轱辘面的做法图解1

步骤1

洗净控干的豇豆切拇指大小的段
豇豆轱辘面的做法图解2

步骤2

我是冰箱里冷冻的饺子面，省略了和面这一步，冷水和面加一点点盐，和的稍软点儿
豇豆轱辘面的做法图解3

步骤3

面包裹菜，手搓或面板上搓
豇豆轱辘面的做法图解4

步骤4

冰箱面化开有点湿，多加点儿干面，防止粘连
豇豆轱辘面的做法图解5

步骤5

西红柿炒鸡蛋这一步都会就不细说了
豇豆轱辘面的做法图解6

步骤6

水开下面，多煮一会儿一定确保里面豇豆熟了
豇豆轱辘面的做法图解7

步骤7

捞出后，把蒜末葱沫，辣椒面，芝麻，果仁碎放面上，热油浇上，加生抽，盐，醋，糖，花椒油
豇豆轱辘面的做法图解8

步骤8

西红柿鸡蛋倒豇豆轱辘面里拌着吃

豇豆轱辘面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3小时前

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