黑松露滑蛋香肠三明治

黑松露滑蛋香肠三明治

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一碗清欢
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吐司烤至微脆，煎香香肠片。蛋液加黑松露酱、盐搅匀，小火炒成嫩滑炒蛋。吐司依次铺香肠、滑蛋，盖另一片吐司切开。黑松露菌香渗入滑蛋，香肠咸香搭配柔软蛋体，外酥里嫩，早餐快手又高级~

黑松露滑蛋香肠三明治的用料

鸡蛋 3个 香肠 2个
面包 1包 黄油 适量
百山祖黑松露酱 1勺 黑胡椒盐 适量
小番茄 适量 蒜 1个

黑松露滑蛋香肠三明治的做法

黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解1

步骤1

将小番茄和蒜末放入盐和黑胡椒，橄榄油，抓匀腌制15分钟。
黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解2

步骤2

锅中放一块黄油融化，将面包煎至两面金黄。
黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解3

步骤3

将香肠煎一下。
黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解4

步骤4

打入三颗鸡蛋，加50ml牛奶
黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解5

步骤5

下入一勺黑松露酱，撒盐和黑胡椒搅拌均匀。
黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解6

步骤6

锅中放入黄油融化，倒入蛋液后不停搅拌，再放一块黄油至融化。
黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解7

步骤7

将烤好的番茄，大蒜放入三勺奶酪搅拌均匀。
黑松露滑蛋香肠三明治的做法图解8

步骤8

将面包放上奶酪酱，青菜，香肠，滑蛋，再盖上面包。

黑松露滑蛋香肠三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-30

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 煎 拌
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