发绿豆芽

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天热懒得出去买菜,就在家里自己发一点绿豆芽!炒着吃!现在天气热,四天左右绿豆芽就发好了,可以吃了,特别方便!再也不用担心外面卖的绿豆芽泡过药水,不健康了!想吃绿豆芽了,咱们就在家自己发!一小把就能发满满一大盆!喜欢的朋友快去试试吧!

发绿豆芽的用料

绿豆 1小把

发绿豆芽的做法

发绿豆芽的做法图解1

步骤1

绿豆提前用冷水浸泡一晚上!
发绿豆芽的做法图解2

步骤2

绿豆泡了一晚上了,这个皮都炸开了,小芽芽已经冒出来了!
发绿豆芽的做法图解3

步骤3

蒸屉上铺上一层屉布!(没有屉布的可以用洗脸巾代替!)
发绿豆芽的做法图解4

步骤4

浸泡好的绿豆清洗几遍,平铺到屉布上!
发绿豆芽的做法图解5

步骤5

再在上面盖上一层屉布!(或者洗脸巾!)这个屉布一定要提前浸湿哦!让屉布保持湿度,千万不要碰到油!
发绿豆芽的做法图解6

步骤6

盖上盖子,放到一个避光的地方!让它去发!(蒸屉最好放在一个大一点的盆子里,免得有水滴答的到处都是!)
发绿豆芽的做法图解7

步骤7

再盖上一块布,不能让它见光!见了光就不行了!盖好它咱们就发豆芽去啦!
发绿豆芽的做法图解8

步骤8

每天早中晚的给它冲一下水!让它保持湿度!
发绿豆芽的做法图解9

步骤9

这是发了三天的样子!
发绿豆芽的做法图解10

步骤10

已经长的很高了!可以吃了!看看绿豆芽发的多好!(如果想让它长得粗壮一些,可以再上面放一个蒸篦,再压一盆水,再长一天!)
发绿豆芽的做法图解11

步骤11

一小把绿豆,发了一大盆!吃不完的放冰箱冷藏保存!(根据当地的天气,适当调整发绿豆芽的时间!一般的3~4天就发好了!)
发绿豆芽的做法图解12

步骤12

成品图
发绿豆芽的做法图解13

步骤13

成品图
发绿豆芽的做法图解14

步骤14

成品图
发绿豆芽的做法图解15

步骤15

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发绿豆芽的做法图解16

步骤16

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发绿豆芽的做法图解17

步骤17

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发绿豆芽的做法图解18

步骤18

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发绿豆芽的做法图解19

步骤19

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发绿豆芽的做法图解20

步骤20

成品图
发绿豆芽的做法图解21

步骤21

吃不完的放冰箱冷藏保存!

发绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前

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