藕带炒牛肉

独家
809 浏览 35 收藏
收藏
牵猫去旅行2010
牵猫去旅行2010
＋ 关注

藕带炒牛肉的用料

牛肉 适量 藕带 1袋
泡姜泡辣椒 适量 蒜头 适量
盐 适量 生抽 适量
食用油 适量 指天椒 适量
料酒 适量 干淀粉 适量

藕带炒牛肉的做法

藕带炒牛肉的做法图解1

步骤1

这种藕带，盒马买来的
藕带炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片，不需要切很大，和藕片适配即可
藕带炒牛肉的做法图解3

步骤3

切好的牛肉，倒入料酒，盐，少许生抽，干淀粉抓匀
藕带炒牛肉的做法图解4

步骤4

自家做的泡姜，泡辣椒切片，大蒜切末备用 我用了一整个泡姜，5个泡辣椒，3个指天椒
藕带炒牛肉的做法图解5

步骤5

藕带要这样切，入味，我切的有点大了
藕带炒牛肉的做法图解6

步骤6

锅内倒油，油热后下锅炒牛肉，油可以多倒一丢，炒到7分熟出锅备用
藕带炒牛肉的做法图解7

步骤7

之前炒牛肉的余油用来炒香，干辣椒，泡辣椒，泡姜，蒜末 炒个1分钟左右
藕带炒牛肉的做法图解8

步骤8

藕带倒里面翻炒，我没加过水，藕带炒到8分熟后倒入牛肉
藕带炒牛肉的做法图解9

步骤9

牛肉里面有少许汤汁，所以不需要加水 翻炒，加盐炒匀
藕带炒牛肉的做法图解10

步骤10

这藕带很嫩的，生熟与否，自己吃一口试试即可 这菜很下饭，好吃

藕带炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:9小时前

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 藕带炒牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 藕带炒牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活