蒜泥番薯叶

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番薯叶富含维生素、矿物质、膳食纤维和叶绿素。

蒜泥番薯叶的用料

番薯叶 500g 大蒜 4瓣
豆豉 1勺

蒜泥番薯叶的做法

蒜泥番薯叶的做法图解1

步骤1

我用了一半大豆油一半荤油，增加香气。
蒜泥番薯叶的做法图解2

步骤2

蒜瓣切碎，豆豉也剁几下，热油爆香。
蒜泥番薯叶的做法图解3

步骤3

倒入捡好的番薯叶翻炒2分钟。
蒜泥番薯叶的做法图解4

步骤4

加适量盐和清水，翻炒几分钟即可，不用太熟。

蒜泥番薯叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:20分钟前 · 浙江省

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载
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