鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

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鲜肉小馄饨的用料

肉末 600克 盐 6克
糖 10克 蚝油 1勺
料酒 5勺 小馄饨皮 500g

鲜肉小馄饨的做法

鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

把所有调料倒入肉末中，顺时针旋转至有阻力（上劲）
鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

取一张馄饨皮，取适量肉馅放中间
鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

沾水涂抹四边，对折
鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

剩下的角折过来沾住
鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

一个小馄饨就好啦
鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

水开后下小馄饨，等再次开后倒入一碗冷水（点水），点水2次。
鲜肉小馄饨的做法图解7

步骤7

一口一个(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

鲜肉小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:24分钟前 · 江苏省

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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