家常鲜食#西葫芦鸡蛋虾仁饺子

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补充孩子蔬菜营养，用松茸鲜拌馅，味道鲜嫩，让孩子即使是夏天也能够大快朵颐

西葫芦鸡蛋虾仁饺子的用料

西葫芦 200克 饺子皮 200克
鸡蛋 2个 虾仁 150克
食用盐 10克 “太太乐原味鲜”头道生抽 15毫升
“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克

西葫芦鸡蛋虾仁饺子的做法

家常鲜食#西葫芦鸡蛋虾仁饺子的做法图解1

步骤1

准备食材
家常鲜食#西葫芦鸡蛋虾仁饺子的做法图解2

步骤2

西葫芦洗净切丝，加入食用盐杀水，十分钟后挤出水分备用 鸡蛋打成蛋液，锅里加入食用油，倒入蛋液，炒至8成熟捣碎 虾仁剁成泥
家常鲜食#西葫芦鸡蛋虾仁饺子的做法图解3

步骤3

碗中放入鸡蛋碎、西葫芦丝和虾泥，加入”太太乐原味鲜“头道生抽（酿造酱油）、“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，将馅料搅拌均匀
家常鲜食#西葫芦鸡蛋虾仁饺子的做法图解4

步骤4

一个饺子皮一勺馅包好，热水下锅，加两次冷水煮熟捞出即可
家常鲜食#西葫芦鸡蛋虾仁饺子的做法图解5

步骤5

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西葫芦鸡蛋虾仁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-10 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煮 拌 酿
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