经典黑虎虾松露意面|意面界的爱马仕

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这盘泛着珍珠光泽的意面,每一根都裹挟着虾的鲜、松露的香。当牙齿咬破虾肉爆出汁水的瞬间,终于明白为什么有人愿意为这道菜专程打飞的。周末的仪式感晚餐,不妨让这份奢华美味治愈你的味蕾吧!

经典黑虎虾松露意面的用料

黑虎虾 几只 培根 适量
意面 适量 黄油 适量
适量 大蒜 适量
黑胡椒 适量 干酪碎 适量
可生食鸡蛋 一个 黑松露酱 适量

经典黑虎虾松露意面的做法

经典黑虎虾松露意面|意面界的爱马仕的做法图解1

步骤1

黑虎虾去皮开背、培根切碎,大蒜切片备用
经典黑虎虾松露意面|意面界的爱马仕的做法图解2

步骤2

水开下锅煮意面,煮软后捞出备用
经典黑虎虾松露意面|意面界的爱马仕的做法图解3

步骤3

橄榄油➕黄油煎虾仁,加蒜片、黑胡椒、盐调味,盛出备用
经典黑虎虾松露意面|意面界的爱马仕的做法图解4

步骤4

不洗锅放培根、意面,加点面汤不断搅拌
经典黑虎虾松露意面|意面界的爱马仕的做法图解5

步骤5

加入干酪碎、可生食蛋黄、黑松露酱不断搅拌
经典黑虎虾松露意面|意面界的爱马仕的做法图解6

步骤6

盛出装盘,盖上煎好的虾仁,晚餐料理好啦

经典黑虎虾松露意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前

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