薄荷椰汁千层马蹄糕

薄荷椰汁千层马蹄糕

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薄荷+椰香， 冰冰凉凉还会回弹！ 一口一块停不下来！

薄荷椰汁千层马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 200ml 白砂糖 200ml
椰浆 200ml 薄荷叶 50克

薄荷椰汁千层马蹄糕的做法

薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解2

步骤2

50克薄荷叶，加入400毫升清水，榨汁，过筛1遍得到薄荷汁。
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解3

步骤3

调薄荷浆步骤
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解4

步骤4

调白浆步骤
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解5

步骤5

蒸锅放入模具，水开后开始蒸，先倒入一层薄薄的薄荷浆，大火蒸约3分钟熟透，再加一层白浆蒸3分钟； 重复步骤，层层叠加，把模具蒸满/把粉浆蒸完。
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解6

步骤6

蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模切块哦。
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解7

步骤7

薄荷+椰香，吃一口瞬间透心凉~
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解8

步骤8

又软又韧！嚼着吃超过瘾！
薄荷椰汁千层马蹄糕的做法图解9

步骤9

冰冰凉凉还会回弹！

薄荷椰汁千层马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 广东省

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