鸡蛋炸酱面

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鸡蛋炸酱面的用料

鸡蛋 2-3个 黄豆酱 3勺
甜面酱 1包 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 西葫芦 1个
洋葱 1个 葱姜 适量

鸡蛋炸酱面的做法

鸡蛋炸酱面的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材。
鸡蛋炸酱面的做法图解2

步骤2

所有食材切丁备用。
鸡蛋炸酱面的做法图解3

步骤3

胡萝卜黄瓜切丝。
鸡蛋炸酱面的做法图解4

步骤4

所需要的酱料。
鸡蛋炸酱面的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒熟后捞出备用。
鸡蛋炸酱面的做法图解6

步骤6

炒鸡蛋，剩下的油烧热倒入葱姜炒香。
鸡蛋炸酱面的做法图解7

步骤7

加入洋葱和西葫芦翻炒。
鸡蛋炸酱面的做法图解8

步骤8

加入一勺十三香粉，炒均匀。不需要加盐，因为后面的酱料里都有盐。
鸡蛋炸酱面的做法图解9

步骤9

把炒好的鸡蛋倒入锅中。
鸡蛋炸酱面的做法图解10

步骤10

加入一袋甜面酱和三大勺黄豆酱。反炒均匀。火稍微关小一点。慢慢熬酱。
鸡蛋炸酱面的做法图解11

步骤11

酱已经熬好了，可以盛出下面条了。
鸡蛋炸酱面的做法图解12

步骤12

拌面条的时候放入胡萝卜和黄瓜丝。老香了。

鸡蛋炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-19

©本菜谱的做法由 冥冥白兔 编写，未经授权不得转载
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    / 13 鸡蛋炸酱面的做法步骤

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