红糖馒头

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妍旭宝儿
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红糖馒头的用料

红糖 100g 中筋面粉 600g
清水 300g 耐高糖即溶酵母粉 6g

红糖馒头的做法

步骤1

开水融化红糖，冷却到不烫手，加酵母搅拌均匀，倒入面粉中，揉到光滑面团，一发两倍大，排气造型醒发15分钟，冷水上锅15分钟，闷3分钟，开锅注意水不要滴馒头上。

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前

©本菜谱的做法由 妍旭宝儿 编写，未经授权不得转载
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