黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦

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周末去班味,来点仪式感

黑松露牛肉菌菇塔塔的用料

新鲜牛肉 200克 杏鲍菇 1个
黑松露酱 2勺 柠檬汁 少许
黑胡椒盐 少许 洋葱 少许
欧芹 少许 刺山柑 少许
葱花 半根

黑松露牛肉菌菇塔塔的做法

黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切薄片,刷一层油放烤箱,200度烤12分钟
黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦的做法图解2

步骤2

选品质好的新鲜牛肉切丁 准备洋葱碎、欧芹碎、葱花、刺山柑
黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦的做法图解3

步骤3

牛肉丁搭配洋葱碎、欧芹碎、葱花、刺山柑
黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦的做法图解4

步骤4

加点黑胡椒盐、柠檬汁、油和百山祖松露酱,搅拌均匀
黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦的做法图解5

步骤5

装盘用火烤熟
黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦的做法图解6

步骤6

最后放上烤好的杏鲍菇片、茶粉及欧芹装饰即可

黑松露牛肉菌菇塔塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6分钟前

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