砂锅豆腐

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baixiong

baixiong

2007-12-23
难度:切墩(初级) 时间:10

主料

嫩豆腐150克 胡萝卜50克
100克 腐竹少许
100克

辅料

 
适量 适量
适量

砂锅豆腐的做法步骤

1. 豆腐切块焯水后捞出

2. 粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块

3. 砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。

分类:

煲汤
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