麻辣萝卜干

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梦舞蝶飞

梦舞蝶飞

2009-03-27
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

胡萝卜500克 花生50克

辅料

 

麻辣萝卜干的做法步骤

1. 将胡萝卜洗净,用细绳串起来,挂于通风处晾至八成干;

2. 取下用温水泡软,洗净后切成丝;

3. 花生米剁碎,葱白切末,放入碗中加各种调料及胡萝卜丝拌匀入味即成。

分类:

朋友聚餐川菜
©本菜谱的做法由 梦舞蝶飞 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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