凉菜大拉皮

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jasmine052

jasmine052

2009-03-28
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

辅料

 
胡萝卜适量 黄瓜适量
黑木耳适量 少许

凉菜大拉皮的做法步骤

1. 拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。

2. 把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可

分类:

下酒菜凉菜
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