美丽厨娘-培根金针菇卷

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yiyi妈妈

yiyi妈妈

2009-03-30
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

金针菇 培根

辅料

 
适量 西兰花适量

美丽厨娘-培根金针菇卷的做法步骤

1. 金针菇切掉根部,洗净沥干水分;

2. 取一条培根从中间切开;

3. 卷入一小把金针菇,用牙签固定;

4. 西兰花洗净,掰小朵,开水中放一点盐和食用油,把西兰花焯熟,控干水份;

5. 平底锅放少许油,放入培根卷,小火煎熟,洒上黑胡椒碎出锅;

6. 不用涮锅,把西兰花放锅里翻炒两下,放在培根卷旁边即可;

7. 你可以洒一些番茄酱或辣椒酱,很好吃噢!

小贴士

由于培根本身就很咸,所以不用放盐啦!

分类:

西餐
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