胡萝卜牛肉粥

46470浏览 317收藏

分享到微信

胡萝卜牛肉粥

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
色尘

色尘

2009-03-30
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

50g 胡萝卜30g
牛肉50g

辅料

 
800—900ml 5ml

胡萝卜牛肉粥的做法步骤

1. 胡萝卜洗净去皮,切成碎末

2. 牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末

3. 粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制

4. 粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。

小贴士

瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
同时注意,胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。

分类:

早餐粥饭
©本菜谱的做法由 色尘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 胡萝卜牛肉粥


热门文章--烹饪技巧