超简单牛奶冻

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巧手小豆
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主页菌一直伤不起买鱼胶粉，所以就用了这个方法来做牛奶冻，真的是超简单哟！成本只需5元！

超简单牛奶冻的用料

牛奶 200g QQ糖 11粒

超简单牛奶冻的做法

步骤1

准备好材料
超简单牛奶冻的做法图解2

步骤2

将牛奶煮到有少少水汽冒出时，加入所有QQ糖，等QQ糖都融化时装在碗里。

步骤3

在碗上盖上保鲜膜，放入冷藏柜，8小时或凝固后即可食用！

超简单牛奶冻的烹饪技巧

1.QQ糖不要煮糊了，等全部融化时必须马上关火！ 2.QQ糖改为块状棉花糖也可以，步骤一样。 3.QQ糖不要加太多了，太甜也不好。如果太甜的话，就加到黑咖啡（无糖无奶咖啡）去吧。（本人就试过，甜到想吐）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-19

©本菜谱的做法由 巧手小豆 编写，未经授权不得转载
分类： 西点

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